Finca Valdelagunde Cuvee Especial- Ensamblaje Único
Finca Valdelagunde Cuvee Especial- Ensamblaje Únicoa

Finca Valdelagunde Cuvee Especial- Ensamblaje Único

Añada: 2020

Variedad: 100% Verdejo

Viñedos: Viñedos de la Familia en La Seca - Valladolid

Este vino marca un antes y un después en nuestra Bodega con la idea de transmitir una verdejo mucho más redonda y con una combinación de matices poco comunes en nuestra zona para la verdejo.

Mediante un ensamblaje de cuatro lotes diferentes de uva de la misma parcela, procedentes de suelos arcillosos/arenosos y con abundante piedra en la superficie, ubicados entre pinares, procedemos a una vinificación especial para cada lote; juagamos con fermentaciones en inox. en diferentes condiciones y fermentaciones en maderas potenciando las diferentes caracteristicas de cada una de ellas, todas imprescindibles en el resultado final.

Puro arte de equilibrio en este esamblaje único.

 

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